Englantilaiset kaurakeksit. Englantilaisten kaurakeksien valmistusainekset. 16 kpl n. 3 dl vehnäjauhoa 1/2 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 dl kaurahiutaleita 1/2 dl ruokakokidesokeria 125 g kylmää paloiteltua voita tarvikkeet (halkaisija n. 8 cm) Englantilaisten kaurakeksien valmistusohje. 1 Säädä uuni 200 asteeseen. Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe,kaurahiutaleet ja sokeri astiassa tai yleiskoneessa. Sekoita taikinaan vain sen verran …
Mehevät suklaa-banaani muffinssit. Mehevien suklaa-banaanien valmistusainekset. 3 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhojauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1,5 dl fariinisokeria 2 tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta 2 banaania 1,5 dl maitoa 3/4 dl ruokaöljyä Mehevien suklaa-banaani muffinssien valmistusohje. 1 Sekoita kuivat aineet keskenään. Soseuta banaanit. Yhdistä kuivat aineet banaanit, maito ja ruokaöljy. Sekoita kunnes taikina on tasaista …
Pikkupullien valmistusainekset. – 3 dl vettä – pala hiivaa (50 g) -0,5- 1dl sokeria 11/2 tl kardemummaa noin 9 dl vehnäjsuhoa 1kananmuna voiteluun. Pikkupullien valmistus ohje. 1 Liuota hiiva käden lämpöiseen veteen. Lisää sulatettu voi, sokeri, suola, kardemumma ja jauhot vähän kerrallaan. Vaivaa kunnes tsikina on kiinteää ja tasaista. Anna taikinan kohota vajaa tunnin ajan, …
Mokkapalojen valmistusainekset. 40 kpl 2 kananmunaa 3 dl sokeria 1 1/2 dl maitoa n. 4 1/2 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 rkl kaakaojauhetta 150 g voita tai margariinia kuorrute 4 rkl voita tai margariinia 250 g kaakao tomusokeri ja 1-2 rkl kaakao jauhetta 2 tl vaniljasokeria Koristeluun 1/2 dl kookoshiutaleita Mokkapalojen …
suklaamuffinssit Suklaamuffinssien valmistusainekset. 12 kpl n.5 dl vehnäjauhoa 2 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl ruokasoodaa hyppysellinen suolaa 3 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 125 g sulatettua voita 2 dl ranskan kermaa täyte 250 g vaniljarahkaa tarvikkeet 12 isoa muffinivuokaa tai muffinipelti Suklaamuffinssien valmistusohje. 1 Säädä uuni 200 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot,kaakaojauhe, leivinjauhe,ruokasooda ja suola. …
Vaniljamuffinssit Vaniljamuffinssien valmistusainekset. 18 kpl 150 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 3 kananmunaa n. 2 1/2 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Täyte 100 g voita 3/4 dl sokeria 3/4 punssia (35 g ) vaniljakastikejauhetta 3/4 rahkaa Tarvikkeet 18 paperista muffinivuokaa Vaniljamuffinssien valmistusohje. 1 Täyte vatkaa voi, sokeri vaniljakastikejauhe haaleaksi vaahdoksi. …
Käärretortun valmistusainekset. 10 kpl 3 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 1/2 dl perunajauhoa 2 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Täyte voit itse päätää millä täyteellä haluat täyttää kääretortun. 125 g voita tai margariinia 1 1/2 dl tomusokeria 1-2 rkl vaniljakastikejauhetta 1/2- 1 appelsiinin raastettu kuori 3-4 rkl hillottua appelsiininkuorta tai appelsiinimarmeladia Käärretortun valmistus ohje. 1 …
Tuulihatut Tuulihattujen valmistusainekset. 1,5 dl vettä 1 dl vehnäjauhoa 2 kananmunaa Täyte: 3 dl kuohukermaa 1 rkl sokeria 1/2 tl vaniljasokeria Tuulihattujen valmistusohje. 1 Kiehauta vesi ja voi kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita hyvin, kunnes taikina irtoaa kattilan reunoista. Jäähdytä hetki. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan sekoittaen. 2 Nosta lusikallinen pieniä taikinanokareita …
kaneli-hunajakakku Kaneli-hunajakakun valmistusainekset. 12 palaa 75 g voita tai margariinia 2 kananmunaa 1 1/2 dl juoksevaa hunajaa n. 3 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 1 dl maitoa tai vettä Hunajakakun valmistusohje. 1 Säädä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota irtopohjavuoka (halkaisija noin 24 cm ). 2 Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. …