Englantilaiset kaurakeksit.
Englantilaisten kaurakeksien valmistusainekset.
16 kpl
n. 3 dl vehnäjauhoa
1/2 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 dl kaurahiutaleita
1/2 dl ruokakokidesokeria
125 g kylmää
paloiteltua voita
tarvikkeet
(halkaisija n. 8 cm)
Englantilaisten kaurakeksien valmistusohje.
1 Säädä uuni 200 asteeseen.
Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe,kaurahiutaleet ja sokeri astiassa tai yleiskoneessa.
Sekoita taikinaan vain sen verran että siitä muodostuu pallo.
2 Vaivaa taikinaa jauhotetulla pöydällä ja kauli taikina noin 5 mm:n paksuiseksi levyksi.
3 Painele taikinastakeksejä muotilla.
Tee taikinasta keksejä samalla tavalla kunnes kaikki taikina on käytetty.
4 Pane keksit pelille leivinpaperin päälle.
Pistele keksit haarukalla.
5 Paista keksejä uunin keskiosassa 12-15 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.
6 Anna keksien jäähtyä 5 minuuttia pelillä ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään.
Englantilaistenkaurakeksien valmistusainekset.
vehnäjauhot
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
lupaa.
suola
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
leivinjauhe
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
kaurahiutaleet
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
ruokakokidesokeri
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
meijeri voi
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
Englantilaisten kaurakeksien leivonta tarvikkeet.
Kulho
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
kaulin
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
vispilä
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
haarukka
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
mittasarja
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
leivinpaperi
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
uunipelti
(c) valokuvan kopionti
kielletty ilman valokuvaajan
tekstit: Pia
valokuvat: Pia
tekijä: Pia
