Teeleipien valmistusainekset 2 dl vehnäjauhoa 2 dl kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 1/4 öljyä 2 dl maitoa tai vettä Valmistusohje 1 Sekoita jauhot,leivjauhe, kaurahiutaleet ja suola kulhossa. 2 Lisää joukkoon öljy ja maito tai vesi sekoita nopeasti takinan ainekset. 3 Ota pieniä lusikoita. Tavallinen perus teeleipä. (c) valokuvan kopionti kielletty ilman valokuvaajan lupaa. …
Mudcake suklaakakun valmistus ainekset. 1 dl öljyä 2 tl leivon jauhetta 1 dl kaakaojauhetta 2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 munaa 2 dl vehnäjauhoa 1/4 suolaa Mudcaken valmistusohje. 1 vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää muut aineet joukkoon sekoittaen. 2 Kakusta tulee parempi jos lisäät hieman maitoa. 3 Paista kakku 175 asteessa noin …
Juusto tee leipien valmistusainekset. 2 dl juustoraastetta 2 tl leivinjauhetta 50 g sulatettua rasvaa 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 3 1/2 dl vehnäjauhoa Juusto teeleipien valmistusohje. 1 Sekoita kuivat aineet ja juustoraaste. 2 Sekoita keskenään kuivat aineet ja juustoraaste. 3 Sekoita joukkoon rasva ja maito. 4 Taputtele pelillä leivin paperin päällä taikinasta 2 isompaa …
Herkku sämpylöiden valmistusainekset. 2,5 dl maitoa 25 g tuorehiivaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 5-6 sämpylä tai vehnäjauhoja 25 g pehmeää voita Herkku sämpylöiden valmistusohje. 1 Liuota hiiva käden läpöiseen maitoon. 2 Lisää suola ja hunaja sekä puolet jauhoista. 3 Sekoita voimmakkaasti ja lisää rasva ja loput jauhot. 4 Alusta kimmoisaksi. 5 Anna kohota …
Ainekset 2 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 100 g sulatettua margariinia 3 dl venhäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 tl tai maun mukaan vaniljasokeria puoli desilitraa maitoa Valmistusohje. 1 Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. 2 Sulata margariini kattilassa. 3 Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. 4 Vatkaa munat sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi. 5 Lisää sulatettu margariini. 6 …
Ainekset 2 dl sokeria 2 munaa 1 1/2 dl vehnäjauhoa 2 dl kaurahiutaleita 1/2 dl sulatettua voita 1 tl vaniljasokeria 1 1/2 tl leivinjauhetta Valmistusohje. 1 Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, laita 3 munaa jos ovat pieniä. 2 Sekoita kuivat aineet ja lisää ne munavaahtoon. 3 Sekoita viimeiseksi joukkoon voisula. 4 Jaa taikina 12 muffinssivuokaan. …
Laskiaispullien valmistusainekset. 5 dl maitoa 50 g hiivaa 2 munaa ripaus suolaa 2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 rkl kardemummaa 12-14 vehnäjauhoja 200 g voita Vvispikermaa ( kermavaahto) Täyteeksi: kermavaahtoa 1 muna voiteluun päälle pähkinärouhetta tai tomusokeria Valmistusohje 1 Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. 2 Murenna hiiva joukkoon. 3 Sulata rasva. 4 Sekoita maidon joukkoon munat, …
Englantilaiset kaurakeksit. Englantilaisten kaurakeksien valmistusainekset. 16 kpl n. 3 dl vehnäjauhoa 1/2 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 dl kaurahiutaleita 1/2 dl ruokakokidesokeria 125 g kylmää paloiteltua voita tarvikkeet (halkaisija n. 8 cm) Englantilaisten kaurakeksien valmistusohje. 1 Säädä uuni 200 asteeseen. Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe,kaurahiutaleet ja sokeri astiassa tai yleiskoneessa. Sekoita taikinaan vain sen verran …
Mehevät suklaa-banaani muffinssit. Mehevien suklaa-banaanien valmistusainekset. 3 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhojauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1,5 dl fariinisokeria 2 tl leivinjauhetta 3 rkl kaakaojauhetta 2 banaania 1,5 dl maitoa 3/4 dl ruokaöljyä Mehevien suklaa-banaani muffinssien valmistusohje. 1 Sekoita kuivat aineet keskenään. Soseuta banaanit. Yhdistä kuivat aineet banaanit, maito ja ruokaöljy. Sekoita kunnes taikina on tasaista …
Pikkupullien valmistusainekset. – 3 dl vettä – pala hiivaa (50 g) -0,5- 1dl sokeria 11/2 tl kardemummaa noin 9 dl vehnäjsuhoa 1kananmuna voiteluun. Pikkupullien valmistus ohje. 1 Liuota hiiva käden lämpöiseen veteen. Lisää sulatettu voi, sokeri, suola, kardemumma ja jauhot vähän kerrallaan. Vaivaa kunnes tsikina on kiinteää ja tasaista. Anna taikinan kohota vajaa tunnin ajan, …
Mokkapalojen valmistusainekset. 40 kpl 2 kananmunaa 3 dl sokeria 1 1/2 dl maitoa n. 4 1/2 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 rkl kaakaojauhetta 150 g voita tai margariinia kuorrute 4 rkl voita tai margariinia 250 g kaakao tomusokeri ja 1-2 rkl kaakao jauhetta 2 tl vaniljasokeria Koristeluun 1/2 dl kookoshiutaleita Mokkapalojen …
suklaamuffinssit Suklaamuffinssien valmistusainekset. 12 kpl n.5 dl vehnäjauhoa 2 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl ruokasoodaa hyppysellinen suolaa 3 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 125 g sulatettua voita 2 dl ranskan kermaa täyte 250 g vaniljarahkaa tarvikkeet 12 isoa muffinivuokaa tai muffinipelti Suklaamuffinssien valmistusohje. 1 Säädä uuni 200 asteeseen. Sekoita vehnäjauhot,kaakaojauhe, leivinjauhe,ruokasooda ja suola. …
Vaniljamuffinssit Vaniljamuffinssien valmistusainekset. 18 kpl 150 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 3 kananmunaa n. 2 1/2 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Täyte 100 g voita 3/4 dl sokeria 3/4 punssia (35 g ) vaniljakastikejauhetta 3/4 rahkaa Tarvikkeet 18 paperista muffinivuokaa Vaniljamuffinssien valmistusohje. 1 Täyte vatkaa voi, sokeri vaniljakastikejauhe haaleaksi vaahdoksi. …
Käärretortun valmistusainekset. 10 kpl 3 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 1/2 dl perunajauhoa 2 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Täyte voit itse päätää millä täyteellä haluat täyttää kääretortun. 125 g voita tai margariinia 1 1/2 dl tomusokeria 1-2 rkl vaniljakastikejauhetta 1/2- 1 appelsiinin raastettu kuori 3-4 rkl hillottua appelsiininkuorta tai appelsiinimarmeladia Käärretortun valmistus ohje. 1 …
